Romantické lívanečky s ovocem a čokoládou

Den zamilovaných známý též jako svatý Valentýn pomalu klepe na dveře a vám už došly nápady na dárek pro milovanou osobu? Nechte věcné dary na příští rok. Letos ukažte svoje schopnosti v kuchyni a vaše drahá polovička bude unešená. Nepatříte mezi nejšikovnější? Nevadí! Ukážeme vám rychlý a jednoduchý recept na lívance, které si můžete připravit kdykoli – i mimo tento romantický svátek.

Lívance jsou ideální pokrm ke snídani nebo jako brunch, ale také večerní relax při svíčkách bude mít s touto sladkou dobrotou své kouzlo.

Všechny ingredience kromě ovoce smícháme a vznikne nám tekuté těsto (trochu hustší než na palačinky).

Na pánev si nalijeme trochu oleje a necháme ho rozehřát. Poté na pánev položíme vykrajovátka ve tvaru srdce a naplníme je připraveným těstem.

Když okraje srdíček zhnědnou, vykrajovátko odstraníme. V případě, že se nám těsto přilepí k formičce, kleštěmi si ji v horní části přichytíme a nožíkem jemně odstraníme těsto od okrajů. Následně srdíčko opečeme ještě z druhé strany. (Pokud by se vám to zdálo moc složité, klidně udělejte klasické kulaté lívance.)

Když jsou lívance hotové, přichází na řadu neméně důležitý krok – servírování. Máme-li čas a chceme-li si dát opravdu záležet, můžeme ovoce i lívance libovolně napíchat na špejle a udělat tak valentýnské špízy, případně je zajímavě poskládat na talíř. K lívancům a ovoci se může ještě skvěle hodit ořechové máslo nebo chutná kakaová pomazánka. Záleží jen na naší chuti.